Konsumsi Dua Kiwi Hijau Kurangi Kelelahan Saat Puasa

JAKARTA - Puasa di bulan Ramadhan merupakan periode unik bagi kita. Saat puasa, tubuh kita menahan lapar dan dahaga. Bila kita tidak mengatur pola makan kita dengan baik, puasa bisa memicu tubuh kekurangan nutrisi.

Saat sahur, sebagian besar orang berasumsi untuk mengkonsumsi makanan sebanyak-banyaknya agar tidak cepat lapar tanpa mengetahui jenis makanan apa yang bisa membantu mereka untuk kenyang lebih lama. Sedangkan ketika berbuka, sebagian orang cenderung tidak mengontrol makanan sehingga memengaruhi kualitas nutrisi makanan yang masuk ke dalam tubuh dan menyebabkan masalah pencernaan.

Buah kiwi telah terbukti memiliki nutrisi tinggi yang dibutuhkan oleh tubuh, terutama vitamin C dan serat serta nutrisi lainnya. Memasukkan buah dalam menu puasa, merupakan cara mudah untuk mendapatkan kesehatan menyeluruh selama menjalankan ibadah puasa.

Dokter spesialis gizi klinik Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia/RSCM Indonesia Dr. dr. Fiastuti Witjaksono megatakan, saat puasa penting memperhatikan pola makan berdasarkan jumlah, jenis dan jadwal makan. Dari sisi jumlah, penuhi kalori sesuai kebutuhan.

"Dari jenis, perhatikan komposisi karbohidrat, protein dan lemak serta vitamin mineral secara seimbang. Perhatikan juga jadwal makan. Saat puasa, umumnya orang tidak terlalu memperhatikan soal jumlah dan jenis. Padahal asupan nutrisi sangat penting ketika kita menjalankan puasa selama hampir 14 jam," ujar Fiastuti dalam keterangan resmi yang diterima Sindonews.

Ia mengungkapkan komposisi makanan lengkap yang diperlukan saat sahur dan berbuka puasa terdiri dari karbohidrat, protein, lemak, sayur dan buah, serta air. Konsumsi buah pada saat sahur akan membantu menjaga kadar glukosa darah lebih stabil, sehingga membantu rasa kenyang yang lebih lama.

"Ini karena berbagai buah mengandung banyak serat, serta memiliki indeks glikemik yang rendah, dan mengandung enzim yang membantu pencernaan. Salah satu buah yang mengandung serat tinggi dan memiliki indeks glisemik rendah adalah buah kiwi. Nutrisi dalam kiwi terbukti memberikan manfaat kesehatan, terutama masalah pencernaan seperti konstipasi dan masalah pencernaan lain yang sering dialami oleh mereka yang berpuasa," katanya.

Mengkonsumsi dua buah kiwi hijau perhari terbukti memperbaiki gejala konstipasi, kesulitan mencerna makanan, sakit perut dan sakit asam lambung yang menjadi bagian dari masalah pencernaan.

Hasil penelitiannya menunjukkan adanya enzim alami actinidin di buah kiwi hijau. Actinidin terbukti memperbaiki pencernaan dan meningkatkan pemecahan protein sehingga lebih mudah diserap dan mempercepat penyerapan nutrisi.

Konsumsi dua buah kiwi per hari meningkatkan vitamin C dalam tubuh secara optimum serta mengurangi mood yang buruk, kelelahan, depresi dan meningkatkan mood.

Vitamin C memiliki peran yang sangat penting untuk perkembangan dan fungsi tubuh seperti mengurangi kelelahan, meningkatkan imunitas tubuh, pembentukan kolagen untuk menunjang fungsi kulit. Kandungan vitamin C pada buah kiwi yang tinggi terbukti sangat efektif menaikkan kadar vitamin C dalam darah dan bagian tubuh lainnya.